Traiteur à Rennes : repas gastronomique à domicile
Vous avez besoin d’une prestation traiteur pour un repas de groupe à Rennes ou en Ille et Vilaine, mais vous souhaitez déguster des plats gastronomiques préparés directement sur place ?
Chef à domicile à Rennes, je peux tout à fait répondre à vos attentes.
Je mets à votre disposition ma longue expérience de la cuisine haut de gamme, développée dans des établissements de prestige en France et dans le monde entier : Maroc, Grèce, Japon, Australie, Thaïlande, Portugal…
Vous profiterez ainsi à la fois des avantages d’un service traiteur et d’une cuisine gastronomique digne des plus grands restaurants.
Ma prestation de cuisinier traiteur à domicile
- A l’exception des sauces, toutes les préparations culinaires seront réalisées sur place, dans votre cuisine. A la clé, une fraîcheur optimale et un maximum de goût.
- Le menu est conçu de façon sur mesure, en collaboration avec chaque client. Il est constitué de plats élaborés, eux-mêmes composés de produits nobles, dans un style contemporain assorti d’une délicate touche asiatique.
- Contrairement à un traiteur classique, j’assure un service à l’assiette. Pas besoin de vous déplacer pour vous servir, vous êtes comme au restaurant !
- De la même façon qu’un traiteur, je fournis les couverts et les ustensiles de cuisine (pour les repas jusqu’à 20 personnes), sauf bien entendu le four et les plaques de cuisson.
- Je peux également vous fournir une prestation traiteur gastronomique pour de plus grands événements, jusqu’à une centaine d’invités. Dans ce cas, des services supplémentaires sont à prévoir : location de matériel, embauche de personnel…
Traiteur haut de gamme à Rennes : pour quelle occasion ?
Il existe de nombreuses occasions de faire appel à un traiteur, mais aussi tout autant d’occasions de savourer un repas d’exception ! C’est pourquoi je peux intervenir lors de vos événements de groupes, dans le cadre d’une prestation 100 % personnalisée.
- Repas entre amis : faites-vous plaisir sans avoir à cuisiner, à servir vos invités ou à faire la vaisselle ! Le chef à domicile, c’est le mix parfait entre un service traiteur et un repas dans un restaurant étoilé. Mais tranquillement chez vous !
- Repas en famille : parce qu’il n’est pas toujours facile de se déplacer en groupe dans un grand restaurant, pourquoi ne pas vous réunir à domicile ? Amuses-bouches, entrées, plats, desserts… Profitez de 6 à 8 services d’une cuisine à la fois gourmande et équilibrée, traditionnelle et exotique.
- Anniversaire : donnez de l’éclat et de l’originalité à votre anniversaire, grâce à un repas traiteur qui sort de l’ordinaire. Mon expertise de chef cuisinier vous permet de déguster des plats qui marqueront les esprits.
- Mariage : j’interviens à Rennes et en Ille et Vilaine pour tous types de mariages. De la petite cérémonie (jusqu’à 20 personnes) à la grande réception (avec embauche d’extras), mon rôle est d’offrir à vos invités une découverte culinaire inoubliable.
- Baptême / communion : riches en symboles et en significations, ces événements doivent s’appuyer sur un repas d’exception. Pour votre traiteur, optez pour un véritable chef expérimenté et disposant de sa propre signature culinaire. Présentez-moi vos besoins !
Pour obtenir un devis ou réserver un repas traiteur, à Rennes ou ailleurs en Ille et Vilaine, je vous remercie de bien vouloir me contacter par téléphone :
